亞米一家在時代廣場逛到快七點多 在APPLE喊肚子餓終於不得不結束逛街的行程
原本是要找池記粥麵(因為地圖看起來比較近)
結果找不到池記卻找到了何洪記粥麵專家
一進去也是滿滿的人...大家都這麼晚用餐嗎
因為沒有空位 所以我們和別人併桌(在香港似乎很平常了)
APPLE點的是魚片粥 和我們的粥最大差異就是幾乎看不到米飯
已經熬煮到快融化的階段 湯汁非常的香 不知道是因為太餓的關係
亞米覺得比糖朝的更有味道
亞米弟的叉燒撈麵 麵Q有嚼勁 就是醬汁偏鹹
這是亞米的雲吞撈麵 雲吞很香裡面有包整隻的蝦子
因為APPLE受不了粥實在太燙 我們兩個就交換吃
因為之前到香港都吃茶餐廳的公仔麵 所以沒辦法跟其他家的麵作比較
但是香港的撈麵都很Q亞米真的滿愛吃的
(有點類似越南的雞蛋麵 但是買回家自己煮就是沒有那種口感
)
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